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   グルメ情報や「もうさんの厨房」を動画で紹介します。
番組を見るには
 もーさんの厨房 Vol.3 ちゃんと「だし」をとった和風の家庭料理
だしの取り方
具の無い茶碗蒸し、和風だしドレッシングのサラダ

じゃが芋の醤油煮バター風味、茄子とうなぎの煮物、豚バラ肉とレタスの煮物


     
 もーさんの厨房 Vol.1 なんちゃってイタリアン
「フルーツトマトのイタリアン風サラダ」
・フルーツトマト・エクストラバージンオイル・粒白胡椒・塩

「きのこのスパッゲティー」
・冷蔵庫に残っていたきのこ
(しいたけ、えりんぎ、まいたけ、やまぶしたけ)
・さとうさや(さやえんどう)・細めのパスタ(リングイーネ)・にんにく・パルメザンチーズ・生クリーム・アーモンドオイル・エクストラバージンオイル・粒白胡椒・塩


    14分16秒
 ぶどう畑のレストラン 風
ご案内ページはこちら

  勝沼醸造直営 ぶどう畑のレストラン 1分43秒
 もーさんの厨房 Vol.2 野菜中心の料理

「ジャガイモとアスパラガスのベーコン炒め」
・ジャガイモ・アスパラガス・ベーコン・バター・塩・コショウ・オリーブオイル

「フルーツトマトとサラダほうれん草のサラダ」
・フルーツトマト・ベーコン・塩・コショウ・レモン・ヘーゼルナッツオイル

「キャベツと玉葱の炒め煮 ゴルゴンゾーラ風味」
・たまねぎ・豚ヒレ肉・ゴルゴンゾーラチーズ・ニンニク・バター・月桂樹・塩・コショウ・オリーブオイル



    14分13秒
 もーさんの厨房 Vol.1 なんちゃってイタリアン
「フルーツトマトのイタリアン風サラダ」
・フルーツトマト・エクストラバージンオイル・粒白胡椒・塩

「きのこのスパッゲティー」
・冷蔵庫に残っていたきのこ
(しいたけ、えりんぎ、まいたけ、やまぶしたけ)
・さとうさや(さやえんどう)・細めのパスタ(リングイーネ)・にんにく・パルメザンチーズ・生クリーム・アーモンドオイル・エクストラバージンオイル・粒白胡椒・塩


    14分16秒
 ぶどう畑のレストラン 風
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  勝沼醸造直営 ぶどう畑のレストラン 1分43秒
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